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Partida Creus Vinel.lo Ancestral 2021
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Features
Type of wine
Ancestral
Pairings
Iberian cured meats
Style
Ancestral and crazy
Occasions
Appetizer
Winery
Partida Creus
Size
75 cl.
Country
Spain
Region
Catalonia
Appellation
Vino de España
Alcohol
11.0%
Grapes
Garnacha, Sumoll, Garrut, Trepat
Serving
Between 6ºC and 8ºC
Winemaking
Skin contact with whole harvest and fermented with indigenous yeasts . Aged for 10 months in bottle before disgorgement.
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