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Emilien Feneuil Cuvée Totum Premier Cru 2018
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Features
Type of wine
Champagne
Pairings
Seafood
Style
Creamy and ripe
Occasions
Romantic Dinner
Winery
Emilien Feneuil
Size
75 cl.
Country
France
Region
Champagne
Appellation
Champagne
Alcohol
12.5%
Grapes
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Petit Meslier
Serving
Between 10ºC and 12ºC
Winemaking
Fermented with indigenous yeasts and 10 months ageing in second year oak barrels. Minimum ageing of 48 months in the bottle before disgorgement.
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