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Cota 45 Pandorga Esencia De Pedro Ximénez 2021 – 37,5 Cl.
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Features
Type of wine
Sweet Red
Pairings
Chocolate
Style
Red
Occasions
After-lunch
Winery
Bodegas Cota 45
Size
37,5 cl.
Country
Spain
Region
Andalusia
Appellation
Vino de España
Alcohol
5.8%
Grapes
Pedro Ximénez
Serving
Between 10ºC and 12ºC
Winemaking
The grapes are sun-dried for 10 days before pressing and then fermented in barrels. Aged for 1 year in American oak barrels.
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